Beschreibung:
Der Echte Salbei (Salvia officinalis), auch unter den Namen Küchen-Salbei oder Garten-Salbei bekannt, ist eine von etwa 900 Salbei-Arten. Salbei weist einen würzigen, aber dennoch milden Geschmack auf. Auch leicht bittere Geschmacksnuancen lassen sich erkennen.
 
Hinweis: Unser Salbei enthält von Natur aus einen hohen Stielanteil von ca. 20%.
 
Dosierung: 3 gestrichene TL (pro 250 ml)
Ziehzeit: 8-10 Min.
Aufgusstemperatur: 100°C
Geschmacksbild: würzig
Geschmacksrichtung: Salbei